photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions: - Participation à l'élaboration des commandes de matières premières - Réception des commandes, vérification de leur conformité et stockage selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti) - Préparation et mise en place des produits avant confection des plats (lavage des légumes, épluchage, éminçage, préparation des viandes et poissons, préparation des sauces, .) - Mise en place et vérification du fonctionnement du matériel de cuisine - Préparation et Aide à la Réalisation de l'ensemble des plats, pizzas, desserts et tous autres produits selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne. - Nettoyage et Entretien quotidien du restaurant (toutes pièces communes et privées : chambres froides, espaces stocks, présentoir, bars, fours, extracteurs d'air, plans de travail, devantures, salles, toilettes privés et salle, vestiaires, terrasses, parking, .etc.). - Veille sanitaire, contrôle des températures, respect des dates limites de consommation (DLC) et des rotations selon les normes fixées par la Direction et l'enseigne. - Aide à l'Inventaire - Aide à la plonge - Distribution de tracts publicitaires en cas de besoin - Organisation de son poste[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de nous Kliff par Randstad est le spécialiste du recrutement et de l'accompagnement des personnes en situation de handicap. Notre équipe propose des missions en Intérim, en CDD et en CDI dans tous les secteurs d'activités. Nous mettons en œuvre un accompagnement renforcé pour sécuriser et coconstruire votre parcours professionnel. Leader en France des entreprises adaptées de travail temporaire (EATT), notre mission est de favoriser l'accès à l'emploi durable. Rejoignez-nous ! Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Restauration d'entreprise / Médico-social (EHPAD) Horaires: Contrat de 35H00 Nombre de repas: 200 couverts Autres: Vous travaillez 4 jours par semaine sur une restaurant d'entreprise et un week-end sur deux dans le médico social (EHPAD). Profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de nous Kliff par Randstad est le spécialiste du recrutement et de l'accompagnement des personnes en situation de handicap. Notre équipe propose des missions en Intérim, en CDD et en CDI dans tous les secteurs d'activités. Nous mettons en œuvre un accompagnement renforcé pour sécuriser et coconstruire votre parcours professionnel. Leader en France des entreprises adaptées de travail temporaire (EATT), notre mission est de favoriser l'accès à l'emploi durable. Rejoignez-nous ! Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: De 10H30 à 14H30 et de 18H à 21H Nombre de repas: 300 couverts Effectif de l'équipe: 5 collaborateurs Profil Vous disposez impérativement d'une expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre autonomie et votre réactivité[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes polyvalent(e) et autonome en service salle et au bar : service midi et soir pour une moyenne de 80 à 100 couverts. Mise en place, prise des commandes, encaissement et entretien. Service à l'assiette et service au bar ainsi que préparation des boissons (cocktails ). Le restaurant est ouvert 6J/7J, service du midi et soir, et fermé le dimanche, samedi midi, et lundi soir. Poste à pourvoir en juillet-le restaurant sera fermé du 3 au 18/08 pour la période estivale.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villars, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Au Bureau à Villars recherche un/e serveur pour la période estivale. Selon disponibilités entre mai et septembre, possibilité d'un contrat de travail d'un mois. Vos missions: MISSIONS PRINCIPALES : - Vérification quotidienne des couverts et de la vaisselle et allumage des équipements - Réception des approvisionnements - Dressage des tables - Mise en place des consoles - Accueil et accompagnement des clients selon les standards de l'enseigne - Service des clients - Visites de courtoisie - Propositions commerciales / ventes additionnelles et suggestives - Encaissement à la table et prise de congé du client à son départ - Débarrasser et redresser les tables - Nettoyage et Entretien quotidien du restaurant - Aide à la plonge - Etc. PROFIL RECHERCHE : - Les serveurs-ses assurent une relation de qualité permanente avec le client - Présentent un excellent sens du relationnel - Connaissent parfaitement le contenu de la carte - Réagissent en temps réel aux demandes des clients ; ... Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise Restaurant ouvert du lundi au dimanche. Travail en coupure. Temps plein[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Priest-la-Roche, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Nous recherchons des serveurs(ses) extra pour rejoindre notre équipe dans une ambiance festive et chaleureuse, semaines et week-ends. Si vous avez l'esprit d'équipe et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous ! Débutants(es) sont les bienvenus Logement disponible sur place

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme. Nos 25 maisons (résidences services seniors et EHPAD) rassemblent hébergement, restauration bistronomique, soin, animations et services à la carte pour donner le sourire à nos papis et mamies. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous contribuez à prendre soin de nos 100 résident(e)s. VOS MISSIONS : - Assurer le service de restauration avec tout le professionnalisme et le service client nécessaire, - Mettre en place le service restaurant : vérification de la propreté de la vaisselle et de la salle, dressage des tables, préparation des carafes, du pain... - Pendant le service, être responsable de son rang : servir les résident(e)s et invité(e)s avec professionnalisme, être à leur écoute afin de satisfaire les demandes, - Personnaliser l'accueil et le service de nos résident(e)s grâce à votre connaissance de leurs préférences ou de leurs besoins, - Débarrasser, et à la fin du service nettoyer les salles, préparer les tables pour le service suivant.LA PROMESSE VILLA BEAUSOLEIL : Notre différence, c'est que Villa Beausoleil est la seule entreprise du secteur qui appartienne[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes Cuisinier et passioné(e) par la Restauration ? Nous recherchons un 2nd de Cuisine (h/f) pour notre Client, Acteur majeur de la restauration Collective sur St Etienne. Disponible et intéressé(e), n'hésitez pas à postuler via à notre application ou directement en ligne ! Nous attendons votre candidature ! À propos de la mission Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous secondez le Chef Gérant et vous : - Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais - Participez à l'organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques.) - Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Poste en semaine du lundi au vendredi de 7h à 14h30. Rémunération & Avantages Rémunération : 12,00 EUR - 13,00 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,52EUR - 15,73EUR - Demandes d'acompte en 24h -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement traiteur accompagnant des acteurs majeurs du sport de haut niveau et de l'évènementiel en Rhône Alpes et fondé sur des valeurs clés partagées par la Direction et l'ensemble des collaborateurs telles que l'engagement, l'esprit d'équipe et l'exigence, vos missions seront les suivantes: Il/Elle assiste le Chef de cuisine Traiteur dans toutes ses missions. Véritable bras droit du Chef en cuisine, le/la Second-e est capable de remplacer tout membre de l'équipe et de prendre la direction de la cuisine en cas d'absence momentanée du Chef. - Aide à l'encadrement, à la gestion et à l'animation de l'équipe cuisine (accueil, briefings et débriefings) - Aide au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs de cuisine (respect du processus d'intégration, formation, .) - Est garant-e de la gestion des stocks et de la prise de commandes, de leur réception et de la vérification de leur conformité, de la gestion du stockage selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti), . - Est garant-e des coûts matière (prévention du gaspillage, maîtrise des ratios, prévention du vol,.) - Maîtrise parfaitement l'élaboration des plats et est garant-e de[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) serveur (se) pour bar et restaurant avec expérience pour travailler le samedi en extra de 10h30 à 17h30 Fonction : accueil des clients, service au bar et restaurant, mise en place restaurant et terrasse, encaissement des commandes, Suivi propreté et hygiène de l'établissement, Possibilité plus d'heures pour diverses manifestations pendant l'été .

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'équipe du restaurant "Au Jardin Gourmand" ! Au sein de notre restaurant semi-gastronomique en plein cœur de la ville de Roanne, nous recherchons un(e) serveur(se). Vous travaillez : - les mercredi et jeudi soir (18h à 22h30-23h) - les mercredi jeudi vendredi et samedi toute la journée (avec une pause minimum 2 heures entre les services) - le dimanche midi Quelles seront vos tâches ? Accueil des clients, conseils dans leur choix, service et mise en place de la salle. Entretien de la salle de restaurant. Avantages: Vous avez 6 semaines de vacances par an.

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine passionné par la cuisine pakistanaise pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de Baraka Chicken Si vous aimez préparer des plats savoureux et authentiques et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette offre est faite pour vous ! Missions : Aider à la préparation des plats pakistanais selon les recettes traditionnelles. Participer à la mise en place et au service en cuisine. Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un restaurant pakistanais ou indien. Connaissance des ingrédients et des techniques de cuisine pakistanaise. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de service. Sens de l'organisation et souci du détail. Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. Nous offrons : Un environnement de travail convivial et dynamique. Des opportunités de formation et de développement professionnel. Un salaire compétitif et des avantages (à préciser). Rejoignez-nous[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Planfoy, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un nouveau restaurant prisé par les stéphanois (à 10 mn de St-Etienne) et rénové dans un décor rétro-chic, vous intervenez comme chef de partie cuisine. MISSIONS : Aide à la mise en place des entrées et desserts Plonge Cuisine de produits frais, locaux et de qualité. Horaires en coupure : du mercredi midi au dimanche midi (amplitude 10h - 14 h * 17h - 22h)

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Planfoy, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un nouveau restaurant prisé par les stéphanois (à 10 mn de St-Etienne) et rénové dans un décor rétro-chic, vous intervenez comme chef de partie cuisine/second de cuisine MISSIONS : Mise en place entrées desserts pour le midi et le soir Horaires en coupure Midi : 9h - 15 h Soir : 17h - 22h Du mercredi midi au dimanche midi Cuisine de produits frais, locaux et de qualité. Plonge

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

CDI à pourvoir dès que possible, 39 heures par semaine annualisé avec 2 jours et demi de congés par semaine, du dimanche soir au lundi et un jour par semaine à définir avec l'employeur en fonction des besoins de l'établissement Vos missions: -Compléter notre équipe en cuisine -Préparation, élaboration des plats, mise en place, nettoyage. -Plonge -Entretenir l'espace de travail -Maîtrise des normes HACCP ... Possibilité de formation en interne. L'établissement a une capacité d'au moins 80 couverts. Toute l'année l'établissement est fermé le dimanche soir et le lundi, mais aussi fermé durant la période du 01/10 au 30/04, le mardi soir et mercredi. Fermeture de 15 jours durant les fêtes de Noël et le jour de l'an.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Symphorien-de-Lay, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un restaurant traditionnel situé dans un joli cadre verdoyant vos missions seront : - La préparation de plats traditionnels - La mise en place et le dressage des plats - Vous travaillez dans une bonne ambiance - Vous travaillez du jeudi au dimanche de 9 à 15 h et les vendredi et samedi de 19h à 22h

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Perreux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

*******************Poste à pourvoir Urgent*********************** Vos taches seront les suivantes - Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les tâches à l'activité réception - Renseigner les clients sur prestations de l'établissement et modalité de séjour - Gestion de la caisse et des encaissements, service petit déjeuner. - Participer à l'entretien des chambres, du linge de l'hôtel et à la propreté des locaux - Participe à l'organisation & assure la bonne exécution des offres et services (restauration, hébergement.) déployés au sein de l'établissement - Met en avant les offres commerciales de la marque et prestations annexes - Participe à la satisfaction client tout au long du séjour & gère la E-Reputation - Applique la stratégie tarifaire - Participe à la bonne application des standards de la marque - Respecte les règles et procédures d'hygiène, de propreté, sécurité et qualité - Assure l'ensemble des tâches liées à la gestion des stocks et au réapprovisionnement - Réalise les opérations liées à la gestion de la caisse (encaissement/clôture de caisse) - Assure le relais d'information et/ou alerte la direction et les différents interlocuteurs internes pour[...]

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Assistant / Assistante marketing

Emploi Restauration - Traiteur

-, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Les établissements du Groupe sont principalement localisés dans le nord de la région Auvergne - Rhône Alpes. LHR GROUPE, c'est donc 14 établissements, 200 personnes et 2500 repas servis par jour en moyenne. Depuis 12 ans, le succès de LHR GROUPE s'est fondé sur des valeurs clés partagées par la Direction et l'ensemble des collaborateurs : - L'engagement - L'esprit d'équipe - L'exigence Les femmes et les hommes sont la 1ère richesse de l'entreprise qui ont à cœur de satisfaire sa clientèle. Ces valeurs se traduisent par le professionnalisme de chaque collaborateur avec des compétences techniques et relationnelles très fortes. La Direction développe les talents par la formation et la promotion afin de fidéliser ses collaborateurs. LHR GROUPE s'engage également sur le plan environnemental avec la mise en place de partenariats avec des collecteurs de biodéchets. Principales missions : - Suivi des animations marketing des points de vente (ex : soirée halloween, garden party, animations Au bureau.) - Gestion de l'E-réputation (réponse aux avis - analyse.) - Gestion des réseaux sociaux : Facebook, Instagram, LinkedIn - Etablir des rapports marketing en lien avec[...]

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Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi Restauration - Traiteur

-, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Les établissements du Groupe sont principalement localisés dans le nord de la région Auvergne - Rhône Alpes. LHR GROUPE, c'est donc 14 établissements, 200 personnes et 2500 repas servis par jour en moyenne. Depuis 12 ans, le succès de LHR GROUPE s'est fondé sur des valeurs clés partagées par la Direction et l'ensemble des collaborateurs : - L'engagement - L'esprit d'équipe - L'exigence Les femmes et les hommes sont la 1ère richesse de l'entreprise qui ont à cœur de satisfaire sa clientèle. Ces valeurs se traduisent par le professionnalisme de chaque collaborateur avec des compétences techniques et relationnelles très fortes. La Direction développe les talents par la formation et la promotion afin de fidéliser ses collaborateurs. LHR GROUPE s'engage également sur le plan environnemental avec la mise en place de partenariats avec des collecteurs de biodéchets. Principales missions : Poste généraliste avec dominante Administration du personnel : - Recrutement pour les différents établissements du groupe - Administration du personnel : Suivi dossier du personnel - Contrat - avenant - Paie - Formation (inscription et suivi des dossiers de formation auprès de l'OPCO,[...]

Ressources supplémentaires